Lust auf Frühstück

und Brunch in norddeutschen Cafés

Lust auf ein ausgedehntes, gemütliches Frühstück? Ein ganz besonderes Frühstück, das mehr als Kaffee, Brötchen, Marmelade und Ei bietet? In diesem Buch finden Sie die tollsten Anregungen für einen rundum gelungenen Start in den Tag. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob traditionell, rustikal, maritim oder italienisch. Oder wie wäre es mit einem romantischen Rosen-Frühstück für Verliebte? Selbstgemachte Marmeladen, köstliche Brotaufstriche, Salate, Quiches, Crêpes, Omelettes und geniale Brotsorten lassen das Herz der Frühstücks-Fans höher schlagen. Egal, ob Sie Rezepte für Ihr Frühstück zu Hause suchen oder wissen wollen, wo man besonders gut frühstücken und brunchen gehen kann: Marion Kiesewetter stellt zehn schleswig-holsteinische Cafés vor, deren Rezepte ein wahres Schlemmerfrühstück verheißen. Los geht’s!